Ứng dụng
I+G Ajinomoto là chất điều vị dùng trong thực phẩm, áp dụng đa số trong ngành sản xuất nước chấm, nước mắm. Chất điều vị - Ajitide I+G: là chất điều vị, sử dụng kết hợp với bột ngọt làm tăng độ ngọt Umami, vị Umami mang lại ngon hơn, người sử dụng dễ cảm nhận hơn. I + G (Ajitide) là thành phần quan trọng để làm nên hương vị cho nước sốt, gia vị tinh chất hương gà.
Lưu ý an toàn
Cần xác nhận thông số và hướng dẫn an toàn theo hồ sơ kỹ thuật của từng lô hàng trước khi sử dụng.
